BATTERy

Tertarik mencoba soft-baked reddies , ANKA-KU kami? Kami menjual ANKA-KU dalam dua jenis kemasan untuk 2 pcs dan 9 pcs ANKA-KU Rp 10.000,- / 2 pcs (50 gram) ANKA-KU  (gambar sebelah kiri) dan Rp 45.000,- / 9 pcs (225 gram) ANKA-KU (gambar sebelah kanan) Produk ini baik dikonsumsi hingga 7 hari (suhu ruang) atau 10 hari (di dalam kulkas) setelah tanggal produksi ANKA-KU Untuk pemesanan, hubungi Atau kunjungi production house  kami di

Sebagai seorang mahasiswa teknologi pangan, pasti pernah ditanyain, "Diajarin bikin makanan apa aja pas kuliah?". Akhirnya, setelah enam semester berkuliah di teknologi pangan, kami membuat suatu produk pangan. Eitss, tapi bukan 'masak'. Kami tidak berperan sebagai koki, melainkan sebagai teknolog pangan yang sedang berusaha mengembangkan suatu produk pangan inovasi. Pada mata kuliah Pengembangan Produk dan Proses, kami dituntut untuk dapat menciptakan suatu inovasi dalam bidang pangan dalam rentang waktu satu semester, hingga memperoleh produk yang kami bayangkan. Dan akhirnya kami berencana untuk mengembangkan produk  ANKA-KU . Selama prosesnya, kami menemui beberapa hambatan untuk menemukan formulasi bahan mentah yang sesuai. Pertama, produk yang kami hasilkan terlalu melebar ketika dilakukan pengovenan. Produk yang dihasilkan pun memiliki ketebalan yang tipis serta tekstur yang sangat chewy dan padat. Penggantian resep ANKA-KU menghasilkan produk yang ...